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寺門JIMON 是人氣食家主持, 對肉料理有着異常的執念。他每年光是花在燒肉的金錢達150萬日元;只要聽說有美味燒肉,無論日本所處他也會去嘗嘗。他在日本公認的肉料理逹人。
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天寒地凍,幸福的事就是吃一碗熱呼呼的拉麵,更幸福的事是吃更多拉麵。